青岛故事|打包发货忙到凌晨四点钟,这个假期崔家集小西红柿加倍“受宠”
青岛故事|打包发货忙到凌晨四点钟,这个假期崔家集小西红柿加倍“受宠”
青岛故事|打包发货忙到凌晨四点钟,这个假期崔家集小西红柿加倍“受宠”
这个假期,崔家集小西红柿(xīhóngshì)种植(zhòngzhí)户王忠先忙得(dé)不可开交,福建客商下的大笔订单着急发货,他和(hé)工人加班到凌晨三四点钟,每天发货5000斤。记者了解到,目前正值崔家集小西红柿的丰产期,价格相对往年有所降低,在种植传统(chuántǒng)“釜山88”品种的同时,一些种植户也开始尝试种植“梦想青甜2号”等新品种供应市场。
操作间里(lǐ)正在忙碌的农民
忙碌:挑灯包装发货(fāhuò)忙
“两天睡了八个小时,这两天特别忙。”6月1日下午,正在包装车间和工人(gōngrén)一起忙碌的(de)小西红柿种植户王忠先一脸疲惫地告诉记者,言语中也透露着丰收的喜悦。“我们节前接到(jiēdào)了福建客商的大(dà)订单(dìngdān),急需我们的小西红柿,我们就加班加点,这种劳动强度已经一个星期了,每天出货大概有5000斤左右。”
记者了解到,客商的(de)订单量太大,王忠先自己吃不下,于是(yúshì)他就从其他种植户那里收货。”我们崔家集小西红柿(xīhóngshì)产业化种植,因此大客户都愿意来我们这订货。
记者了解到,今年32岁的(de)(de)王忠先属于崔家集小西红柿(xīhóngshì)产业的年轻力量,他在2022年辞职回村创业,如今包下了三个大棚(dàpéng)从事小西红柿的种植。“我主要是负责市场的开拓和物资采购,平时地里的管理都是家里的老人,忙不开的时候也会雇用一些零工(línggōng)。”为了吃下这个大订单,王忠先雇了近10位村民。
“从采摘到分拣再到包装、发车,我(wǒ)们必须保证在最短时间内将小(xiǎo)西红柿(xīhóngshì)发到客户手里,因此从果子摘下来那一刻,我们就要(jiùyào)马不停蹄,只有货被发走了,我才能(cáinéng)休息。”王忠先告诉记者,5月30日一早开始干活,他一直忙到了第二天凌晨四点半,“天都亮了,回家躺了两个多小时,又出来干活了。”
在崔家集,假期发货忙的不仅王忠先一个人,不少种植户都有(yǒu)“假期忙碌综合征”。“这几天连轴转,每到假期客户都要得急,我们(wǒmen)采摘也加班加点。”种植户梁胜伟(liángshèngwěi)告诉记者。
算账:一年毛收入40万元(wànyuán)
辛勤地付出(fùchū),为的是一个好收成。“这几年小西红柿的价格走低,利润(lìrùn)越来越少(yuèláiyuèshǎo),但是既然选择(xuǎnzé)了回村创业,那么再累也要咬牙坚持下去。” 王忠先告诉记者,“今年我这三个大棚分别是一个冬暖(dōngnuǎn)棚和两个春暖大棚,三个大棚算下来一个种植周期的销售额大概在40万元左右,刨去大棚成本、人工成本、管理费等,大概还能有20万出头(wànchūtóu)的利润吧,基本上就是辛苦钱。”
记者了解到,目前崔家集比较有代表性的小西红柿“釜山88”的发货价在5元钱每斤左右。“这个价格比往年同期要低两块钱左右,同时(tóngshí),今年的气候多变,小西红柿的生长(shēngzhǎng)也比往年要差一些(yīxiē),产量(chǎnliàng)也有所降低。”王忠先说。
创新:尝试种植新品种(xīnpǐnzhǒng)满足不同客户口味
作为回村创业的新农人,王忠先和(hé)梁胜伟等年轻人有着自己的想法。“釜山88这个品种(pǐnzhǒng)已经种植多年,虽然比较经典,但是我们也想尝试种植其他一些新品,看看市场的反馈。”王忠先告诉记者,从(cóng)去年,他们又引进了“梦想青甜2号”这一新品种。“闻起来香(xiāng),吃(chī)起来纯甜口味,目前来看,市场反馈不错。”
记者了解到(dào),除了传统的小西红柿种植,崔家集还延伸了小西红柿产业,一些(yīxiē)针对小西红柿的深加工产业也在不断(bùduàn)发展。“我们(wǒmen)这里还有田间地头的加工厂,对我们的农产品进行深加工,比如小番茄汁、胡萝卜汁、芹菜汁、姜汁等饮品,非常受欢迎。”王忠先告诉记者。
(半岛全媒体(méitǐ)记者 尹彦鑫)










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